You have no items in your shopping cart.
Wijnen
-
Wild Boy Au Bon Climat California Wit
Chardonnay met een intelligente perfect gedoseerde houtlagering, wild boy duidt op het gebruik van wilde indigene gisten.
Jim Clendenen lijkt meer op een superworstelaar uit het spectaculaire WWF-circuit maar onder deze look schuilt een wonderbaarlijke en zeer gevoelig mens en wijnmaker die vooral wereldfaam maakt door zijn werk op terroir-identificatie in California, voor de aanplant van Pinot Noir & Chardonnay, en ook door zijn historisch onderzoek naar Bourgogne uit het pré-Chardonnay-tijdperk, toen witte Bourgognes gemaakt werden van Pinot Gris, Pinot Blanc & Aligoté. Zijn wijnen zijn een ode aan de mineralen, hebben exceptionele diepte en zijn van een absolute wereldklasse. Meer info€ 29,87Niet in voorraad
-
-